臺灣牌

以下係某人從[球迷奇遇記]中抓回來的...

先此聲明，本文只供已熟識廣東麻將的人仕觀看，所有基本的麻將知識將不會提供。另外，由於台灣麻將的規例五花八門，以下所述只是我跟友人平常玩樂的一套；我們提倡「注碼少、花款多」，比例上或許與你們的有所出入，但台灣牌的基本精神仍然存在。

平常用來打廣東牌的麻將，加上大多時候被遺棄的 8 隻花，其實已經可以用來打台灣牌的了；當然，買一副正宗的台灣麻將 (比廣東麻將細一點) 會更加方便，因為始終台灣牌是打十六章的。十六章，亦即是比廣東牌多打一「間」牌，基本的食胡原則不變。

台灣麻將提倡「有秩序、有規矩」，每個細節亦秉承這個基本概念，以下列出台灣牌與廣東牌一些基本分別：

1. 補花要有秩序
   補完花，或者沒有花要補，應該向下家說「請！」，而上家未說「請！」之前，則不可以企圖或意圖去補花。
   
2. 打牌要有順序
   每隻打出的牌，應該順序排列在牌海，而非像廣東牌一樣，混在一起便可以了。
   
3. 上牌與碰牌
   承接上一項，上牌時應該將上家打的那一隻放在中間，以資識別。另外，跟廣東牌截然不同，就算你上牌的速度有多快，仍然是碰牌優先的；故此碰牌的一方有權在上牌的一方開了牌 (而尚未打牌前) 搶碰。「叫碰一定要碰」，若果不碰，被罰輸每家一個「底」。
   
   由於台灣牌的番數有很多與順序有關的，所以平常在廣東牌禁止的「上九萬打六萬」反而是允許的。
   
4. 自摸要有規矩
   自摸食胡的一隻牌，不可以接觸原有的手牌，如有犯規將會被視為不能食胡。
   
5. 食胡也有規矩
   假設你叫一、四萬，下家若打出一萬而你不食胡的話，在同一圈內就算上家打出一萬或四萬你也不可以食胡；同樣地，就算你自己自摸一萬或四萬亦不可以食胡。在台灣牌中，「等自摸」不是一件容易的事！
   
6. 槓
   暗槓要將四隻牌蓋上，故此暗槓是不能被搶槓的，更可向每家收取一「底」；另外，不論是明槓或暗槓，一律視作門清。搶槓不會當作自摸，只會視為槓牌一方出沖而已。
   
7. 拉莊的概念
   台 灣牌最引人入勝、令人著迷 (亦是致勝關鍵) 的，就是「拉莊」。平常打廣東牌是每舖結算，即是這一舖輸了幾多就是幾多，即時計算即時付款；而台灣牌則採取「稍後付款」的概念，輸牌要付款的一方 (被拉莊者，簡稱 A) 先將計算番數後所需的籌碼放在一旁，此之為「拉莊」，直至該食胡的人 (拉莊者，簡稱 B) 不能食胡時才付款給他。
   
   在 這發生之前會有兩個可能性： 1) A 出沖給 B (或 B 自摸)，那麼便會被「再拉」，A 應該先將放在一旁的籌碼 x 1.5，再加上這一舖計算番數後的籌碼繼續放在一旁，B 繼續拉莊； 2) B 出沖給 A (或 A 自摸)，拉莊的 sequence 打斷了，A 應該將放在一旁的籌碼 x 0.5 付給 B。
   
   x 1.5 或 x 0.5 時若遇上非整數的時候，advantage 會歸於食胡的一方；即是，x 1.5 是 round-up 而 x 0.5 是 round-down。
   
   另外，被拉莊三舖可以選擇投降 (籌碼立即全數付給 B)，但假若選擇不投降便要再等三舖了。
   
8. 計算番數
   開局前，先要訂下兩個數字：一底是多少？一番是多少？在計算時，不用像廣東牌記著怎樣幾何級數、或者甚麼「半辣上」、「辣辣上」。
   
   簡單而言，假若一番是 $1 而一底是 $10 的話，出沖 8 番的價錢就是 $18 ($1 x 8 + $10) 了；而自摸 8 番的價錢亦是一樣，每家也應該付 $18。
   
9. 截胡?
   Sorry! 台灣牌是沒有這個概念的，打出的牌若有兩家一齊要食胡的話，會被視作出沖給兩家 (亦即同時被兩家拉莊)；若三家一齊要食胡的話，嘿嘿嘿... :D
   
10. 立直
    十 六章齊全的門清 (明、暗槓後產生的門清不計算在內)，在自己打牌的時候可以喊「立直」。立直的好處是可以有多一點的番數 (請參閱番數表)，壞處則是不可以再轉章，要「隨摸隨打」，除了食胡外，這副牌是不可再改變的。正因如此，立直後你更可以看其他對手的牌，不過對手亦有權 不讓你看牌。 :D
    

看到這裡，證明你真的有興趣認識台灣牌 (哈哈哈！) ，最重要的終於來了！

番數表如下：

項目	註解／例子	番數
連莊	n=連莊次數，第一舖 (n=0) 做莊一番，第二舖做莊三番，第三舖做莊五番，以此類推	2n+1
獨獨	單吊、偏章或卡窿 (只叫一隻牌)	2
假獨	單吊、偏章或卡窿 (只叫一隻牌)，但實際上亦可叫兩飛或以上	1
對碰		1
將眼	2、5、8 做眼	1
自摸		1
花上自摸	已包括自摸	2
槓上自摸	已包括自摸	2
槓上槓自摸	已包括自摸及槓上自摸	20
門前清		3
門前清自摸	已包括自摸	5
立直	門清不計明、暗槓才可立直，立直後不可換牌或槓牌	5
半求人	已包括自摸、獨獨	8
全求人	已包括獨獨	15
海底撈月	尾牌自摸	5
海底撈魚	尾牌出沖	5
無字		1
無花		1
無字花	已包括無字、無花	5
明槓		1
暗槓	另三家立即各賠 1 個底	2
搶槓		1
花	另計位置	1
一台草	另三家立即各賠 1 個底	5
一台花	另三家立即各賠 2 個底	8
七隻花	食胡計	15
七花搶一	一定要補花	20
八仙過海	八隻花，不用食胡，已包括自摸	40
東、南、西、北	另計位置	1
中、發、白		2
平胡		3
大平胡	無字花平胡，已包括無字花及平胡	10
大雞	不計拉莊、怎樣計算亦只得一番	10
對對胡		30
混一色		30
清一色		80
小三元		20
大三元		40
小三風	東南西北其中三款，碰出兩款而另一款做眼	15
大三風	東南西北碰出其中三款	30
小四喜		50
大四喜		80
缺一門	筒索萬只有其中兩門、沒有門風及番子	5
五門齊	筒索萬、門風及番子五門皆齊	10
兩暗刻	明、暗槓亦視為暗刻	3
三暗刻	明、暗槓亦視為暗刻	10
四暗刻	明、暗槓亦視為暗刻	20
五暗刻	明、暗槓亦視為暗刻	40
間間胡	已包括五暗刻及自摸	90
斷么	無番子、么九	5
半帶么	每間牌、眼皆有番子、么九	15
全帶么	每間牌、眼皆有么九	30
明十三么	東南西北中發白、筒索萬么九各一，加以上任何一隻作眼，再加任何一間牌 (可上或碰)	70
暗十三么	東南西北中發白、筒索萬么九各一，加以上任何一隻作眼，再加任何一間門清牌	90
混么	番子么九對對胡	30
青么	么九對對胡	90
嚦咕嚦咕	八對子，再加以上任何一隻作眼	40
十六不搭	東南西北中發白、加上筒索萬任何三隻不相連的牌 (如一、五、八索)，再加以上任何一隻作眼	50
三不搭	只限十六不搭，筒索萬三款的數字配搭完全相同	15
天胡	只限莊家，只計第一隻 (補花後，但不可暗槓)	120
天聽	只限閒家，莊家打出第一隻前宣告立直	60
地胡	只限閒家，食莊家打出的第一隻	90
詐胡	不論自摸或者出沖的詐胡一律要賠三家	20 底
五字胡	只計牌海，五隻之內食胡	30
七字胡	只計牌海，七隻之內食胡	20
十字胡	只計牌海，十隻之內食胡	10
一炮雙響		5
一炮三響		10
一般高	345萬、345萬 (同門、同順)	5
三般高	345萬、345萬、345萬 (同門、同順)	15
四般高	345萬、345萬、345萬、345萬 (同門、同順)	30
雙般高	567索、567索加234筒、234筒 (兩個一般高)	15
兩相逢 (姊妹)	123萬、123索 (兩門、同順)	1
雙小花	234萬、234索加678筒、678萬 (兩個姊妹)	5
三相逢	789萬、789索、789筒 (三門、同順)	10
兩兄弟	222萬、222筒 (兩門、同數字)	3
三兄弟	222萬、222筒、222索 (三門、同數字)	10
太般碰	555萬、666萬、777萬 (同門、順碰)	20
老少上	123萬、789萬 (同門、頭尾)	2
雙老少上	123萬、789萬加123索、789索 (兩個老少上)	10
老少碰	111筒、999筒 (同門、頭尾碰)	3
雙老少碰	111筒、999筒加111萬、999萬 (兩個老少碰)	10
明龍	同一門的123加456加789	10
暗龍	明龍，但不可上牌	20
雜龍	筒索萬三門齊全的123加456加789	10
暗雜龍	雜龍，但不可上牌	20
兩色龍	筒索萬只得兩門的123加456加789	2
四歸一	123、333 (無牌落地)	5
四歸二	123、333 (有牌落地)	3
四歸三	123、234、33 (有牌落地)	5
四歸三	123、234、33 (無牌落地)	10
四歸四	123、234、234、345 (有牌落地)，但未計一般高	8
四歸四	123、234、234、345 (無牌落地)，但未計一般高	15

還有不明白？隨時找我 (們) 吧！ :D

... 太般碰!